Apa itu "Minyak Masak"?

 

Minyak masak terpakai adalah minyak masak yang telah digunakan lebih dari 2 kali masakan/ gorengan. Sisa minyak masak dihasilkan dari dapur rumah-rumah kita dan restoran. Di restoran, ada kalanya sisa minyak diperangkap melalui satu singki khas. Adalah menjadi satu kesalahan bagi pengusaha restoran untuk membuang sisa minyak ke dalam longkang dan mereka boleh diberikan kompuan jika berbuat demikian.

 

Kesan-kesannya adalah seperti berikut:

-Menyebabkan arteri tersumbat

-Hipertensi

-Merosakkan hati

-Meningkatkan risiko kanser

-Serangan penyakit jantung

-Kemandulan dan pengecutan tetis (kaum lelaki)

​

Apa yang boleh dibuat dengan minyak terpakai?

-Sabun

-Lilin

-Bio-Diesel

​

Kesimpulannya, jangan membuang minyak masak terpakai ke sinki rumah atau premis anda. Diantara kesan-kesan buruk minyak masak yang telah dibuang adalah:

-Mencemarkan sumber air

-Sinki, longkang dan loji tersumbat

-Mengurangkan kadar penguraian di tapak pelupusan sampah

-Haiwan bio-indikator dan pokok bakau terjejas